ristorazione aziendale Archives - Pagina 6 di 6

Lo smart working mette in crisi le mense: ricavi in calo di oltre un terzo (Il Sole 24 Ore, 28 luglio 2020)

28/07/2020

FOOD

Lo smart working mette in crisi le mense: ricavi in calo di oltre un terzo

Da marzo a metà maggio introiti calati del 67% e si prevede di scendere dai 4 miliardi del 2019 a poco più di 2,7: a rischio 61mila lavoratori
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Lo smart working mette in crisi il settore mense (Il Sole 24 Ore, 25 luglio 2020)

27/07/2020

Le scuole riapriranno a settembre, il settore sanitario si sta progressivamente normalizzando, ma preoccupa il settore aziendale che con il permanere dello smart working continua a registrare cali.…

Scarsciotti intervistato da Focus Economia su smart working e la ripartenza della ristorazione aziendale (Radio 24, 14 luglio 2020)

14/07/2020

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Scarsciotti alla conferenza dell’F MENU, il menù presentato da OKkio alla Ristorazione/CRA e ideato dalla Chef Cristina Bowerman per la salute delle donne

05/03/2015

“Le aziende della ristorazione collettiva hanno un rapporto privilegiato con i consumatori della ristorazione aziendale. I fruitori delle mense aziendali sono dei consumatori attivi, attenti alle scelte nutrizionali, alle caratteristiche dei servizi che proponiamo”. È quanto dichiarato oggi da Carlo Scarsciotti, presidente di Angem…