11/02/2019
Nell’ambito del suo percorso di studio e ricerca nel mondo della ristorazione scolastica, Marco Bianchi, food mentor e divulgatore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi, promuoveun nuovo incontro pubblicoche si terrà martedì 12 febbraio alle 20.45 a Carugate -MI (Auditorium Don Enrico de …
14/12/2018
“Nutrizione sicurezza alimentare di bambini e adolescenti è una priorità del settore della ristorazione collettiva. Siamo, per questo, sempre al fianco dei Nas che, come anche le stesse aziende, eseguono con regolarità ispezioni per assicurare che il servizio di refezione scolastica venga eseguito con la …
09/02/2018
Roma, 9 febbraio 2018 – Dopo una lunga e faticosa negoziazione, è stato firmato il primo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e del Turismo.
Il nuovo contratto è stato firmato per la …
13/02/2017
Firmato protocollo di intesa fra Cittadinanzattiva, Angem e Oricon su ristorazione collettiva: promuovere qualità dei cibi serviti a mensa e partecipazione civica per servizi efficienti e di qualità.
Tavoli di lavoro sulla ristorazione scolastica che coinvolgano esperti, docenti, genitori; incontri di formazione per i membri …